沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: 沿著菊島旅行--風茹蛋留言版專區 [打印本頁]

作者: 咕咕叫風茹蛋 時間: 2012-7-24 03:49:01 標題: 沿著菊島旅行--風茹蛋留言版專區

本文章最後由咕咕叫風茹蛋於 2012-8-28 03:39 編輯

風茹蛋將於8月30日結束現場販賣,店主回台灣找材料研發風茹系列全產品

8月30日後只接受宅配預購謝謝  訂購專線0982694434
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感謝各方建議風茹蛋全新配方以研發完成於7/24下午1~2點開始販售嚐鮮試賣價10元/顆...................................................................................
風茹蛋

用澎湖最在地澎湖三寶[風茹草]跟新鮮雞蛋加上獨家秘方

精煮48h~72H讓平凡的雞蛋變成  蛋Q  風茹香還有吃下去會回甘等特色

澎湖風茹草
又名香茹草，是澎湖原生蔓藤宿根性草本植物，和仙人掌及蘆薈並稱為澎湖三寶，
風茹草含有豐富的微量元素及精油，相傳具清熱解毒、利濕消腫、活血化瘀、治療中暑等功效。

風茹蛋小故事:

因朋友的一句用風茹草去煮蛋結果煮不出來好吃的蛋,讓店主投入研發風茹蛋開端
在不斷的嚐試跟犧牲無數雞蛋跟野生風茹&半人工半野生風茹還有很多青草跟食材
不段試驗才成就現在的  風茹蛋

請叫我風茹蛋  我不是茶葉蛋  請不要叫我茶葉蛋或藥膳蛋

因為我的生產過程沒有加茶葉

我是正港澎湖ㄟ  風茹蛋

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販賣時間:10:00 ~21:00 除非提找賣完或有事會提早收攤

地點:馬公市惠安路32號

圖片附件: 227282457_m.jpg (2012-7-24 03:55:46, 97.75 KB) / 下載次數 824
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作者: 咕咕叫風茹蛋 時間: 2012-7-24 03:51:52

h1200136 發表於 2012-7-19 17:11
聞起來有風茹味,但吃起來味道偏淡,可能要加些東西調味,個人淺見!
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感謝h1200136 您的建議,正在調整口味中目前的成品以是有2箱雞蛋壮烈成仁結果

風茹不像一般人想的那麼簡單鹽巴加下去煮,風茹的味道立馬不見

很機車的一'樣澎湖三寶或許很多人喝了一輩子的風茹草茶但可能不知道風茹味道怕鹽
入味時間煮不到48H也無法讓蛋黃味道跟風茹結合在一起

要如何讓它更有鹹味也有風茹味還在進步中目前還在試賠本賣每顆10元

我們風茹用吉貝野生(一斤要價450元跟南環區阿媽不用農藥用一半野生一半人工風茹草混合熬煮(一斤要200元)

有吃過的朋友希望給我們建議如有好的方式也請不另指教

風茹蛋感謝各位喔支持!

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